Skip to main content

Aneka Cita Rasa Kuliner Khas Banyumas

Salah satu kota di Propinsi Jawa Tengah yang terkenal dengan aksen ngapak penduduk aslinya,Banyumas memiliki beragam potensi asli daerah yang layak untuk dikembangkan.
Selain potensi wisata alamnya yang telah begitu populer dikalangan wisatawan,tidak ketinggalan pula potensi kuliner khas asli daerah tersebut yang telah memiliki nama dikalangan wisatawan baik lokal,nasional bahkan internasional.
Dengan cita rasa yang khas serta menggugah selera,memang sudah selayaknya menjadi bagian tersendiri yang diburu oleh wisatawan ketika mengunjungi Banyumas ini.

Bagi anda wisatawan yang sedang berlibur ataupun melintas daerah ini,tidaklah terlalu repot bagi
anda untuk menemukan kuliner khas daerah Banyumas dengan cita rasa kedaerahanya yang begitu kental,dan tentunya dengan cita rasa tersendiri kelezatan kenikmatanya ketika dinikmati.
Berikut ini beberapa kuliner khas daerah Banyumas yang memenag dengan cita rasa kehasan daerah tersebut sehingga mampu menempatkanya pada suatu ruang tersendiri ba…

Kuliner Soto Kebumen

Soto Tamanwinangun

Kuliner Soto Tamanwinangun Kebumen
menikmatinya membuat anda selalu mencarinya

Bicara masalah kuliner yang satu ini angan menerawang pada suasana malam yang dingin dan lapar ketika perut menghendaki terisi dengan makanan yang hangat berkuah,gurih dan agak pedas cabai dan merica.Yaa soto,tentunya semua sudah mengetahui salah satu bentuk ragam kuliner yang ada di Indonesia.
Sebuah makanan khas Indonesia yang penyajianya dengan kuah,daging bihun dan sayuran ples bumbu bumbu tentunya.
Sesuai dengan namanya Soto Tamanwinangun,karena dari daerah inilah..kelurahan Tamanwinangun,Kebumen..makanan yang satu ini berasal,sebagian besar penjual berasal dari sini.
Karena bisa jadi makanan ini di resepkan secara turun menurun dari pendahulunya kepada anak cucunya.

Sesuai dengan soto pada umumya sebuah makanan berkuah yang di dalamnya tedapat kol/kobis,tauge,bihun/soun dan suwiran daging ayam/entok.
Satu hal, soto ini jenis kuah santan kental bumbu kacang dan di padu kuah entok..hmmm... dan kuah terasa lebih mblaged,gurih dan seger.
Satu paduan yang terasa nikmat nglangeni antara kuah kentalnya dengan kesegaran sayuran yang terdapat di dalamnya:kobis,tauge dan soun.
Ditambah lagi dengan suwiran daging entok kering yang kenyal dan gurih serta getuk singkong goreng yang terasa lembut di lidah.
Sebagai pelengkap menikmati soto ini bisa di tambahkan dengan lontong/ketupat yang pastinya bikin kenyang.

Kuliner satu ini di jajajakan dari sore hari hingga menjelang tengah malam.
Dengan gerobak mereka menjajakanya,hampir di setiap sudut kota Kebumen,ataupun mereka yang menjajakanya di rumah.

Soto Petanahan

Kuliner Soto Petanahan Kebumen
daging ayam kampung serta jumlah tauge yang lebih banyak dari biasanya pada Soto Petanahan

Satu lagi soto di area Kebumen yang memang melegenda,soto Petanahan.
Petanahan adalah nama daerah,kecamatan di wilayah selatan Kebumen sekitar 17 km dari kota,karena dari daerah ini lah soto jenis ini berasal.
Bagi yang sedang berkunjung ke pantai Petanahan atau sedang melewati jalur Deandles pasti akan menemukan jenis soto ini pada sekitar jam 14.00-21.00 di sekitar lokasi pasar Petanahan.

Cara penyajian soto ini tidak menggunakan nasi sebagai pelengkap,namun menggunakan lontong/ketupat.
Dengan daging ayam kampung asli yang membuat aroma dan cita rasa soto ini terasa berbeda.
Dan memang dalam soto ini hanya terdapat sayuran tauge dalam jumlah yang lebih banyak dari pada soto pada umumnya,karena memang soto ini tanpa bihun/soun dan kobis.
Dan tambahan lagi yang khas aroma yang kuat dari bumbu jahe dan kunyit.Dengan kecap lebih kental pada kuah.
Penyajiannya dengan mangkok yang lebih besar dari biasanya,karena itu satu porsi soto ini bisa langsung membuat kenyang.

Dan selamat menikmati di jamin memuaskan dan pastinya akan nglangeni...


Soto Pak Kored



Soto Pak Kored Kebumen
tauge dan suwiran daging ayam kampung,kelezatan Soto Pak Kored


Dan memang sebagai salah satu kota wisata,Kebumen sudah begitu dikenal oleh para penikmat wisata baik lokal maupun nasional,bahkan internasional.
Salah satu sektor pendukung suatu dunia wisata yang tidak kalah pentingnya mensupport pariwisata suatu daerah adalah dalam hal kulinernya atau dengan bahasa lain makanan makanan khas daerah tersebut.
Dan tentunya di wilayah Kabupaten Kebumen ini dalam hal kulinernya,satu yang tidak mungkin dan menjadi andalan daerah ini adalah kuliner Soto Kebumen.

Dan salah satu jenis kuliner soto yang bisa anda nikmati kesegaran dan kelezatanya adalah Soto Pak Kored,yang bisa anda temukan dan nikmati kelezatanya di daerah Petanahan Kebumen.
Dan memang di daerah Petanahan itu sendiri terdapat banyak macam penjual Soto dengan ciri khasnya masing masing,namun kepuasan akan menikmati lezatnya soto di Petanahan adalah tempat yang tepat pada Soto Pak Kored.Begitu maknyus kata penikmat penikmatnya...
Dalam hal penyajianya seperti soto soto lain di kawasan Petanahan,Kebumen pun tetap sama yaitu dengan dibarengi potongan potongan ketupat yang dicampurkan langsung dengan kauh soto yang gurih dan lezat.
Tidak ketinggalan pula tauge yang segar serta suwiran daging ayam kampung yang pasti terasa lain lebih gurih,renyah.Dan jangan pula khawatir jika anda merasa daging ayam yang kurang,anda pun bisa memesanya lagi termasuk juga bagi penggemar jeroan ayam bisa anda memesanya.
Kekhasan Soto Pak Kored akan anda rasakan ketika menikmatinya,kuah pada soto ini terasa berbeda dengan soto soto lainya.Terasa kental dan penuh dengan rempah rempah yang lezat dan gurih serta sedikit manis.

Perlu anda ketahui juga sebelumnya,bahwasanya dalam keseharianya Soto Pak Kored berjualan dari jam 09.00 sampai jam 14.00 siang di rumahmya,sedangkan setelah itu dilanjutkan berjualan di dalam Pasar Petanahan sekitar pukul 14.00 sampa habis,sekitar pukul 21.00 WIB.
Bisa anda memilih sesuai dengan waktu yang pas bagi anda,namun begitu akan lebih terasa nikmat dan lebih terasa nyaman menikmatinya ketika berjualan di rumah Pak Kored,begitu ungkapan para pelanggan Soto Pak Kored.Bisa jadi demikian karena memang lokasi berjualan di rumah Pak Kored kental dengan suasana pedesaan sekitar pantai dengan kesejukan semilir angin udara pantai dan lebih penting lagi bumbu bumbu lebih terasa.
Dan anda tidak akan kesulitan untuk menemukan lokasi berjualan Soto Pak Kored Petanahan,kalau dari arah Kebumen atau manapun terlebih dahulu anda harus menuju ke Pasar Petanahan,setelah itu tanyakan saja pada orang orang sekitar,pasti dengan mudah anda akan menemukanya dan segera temukan kesegaran dan kelezatan Soto Pak Kored Petanahan Kebumen.




        Pastinya harus anda nikmati juga :


                           


 

Comments

Popular posts from this blog

Vanaprastha Gedong Songo Park,Wisata Relaksasi Semarang

Vanaprastha Gedong Songo Park,suatu kawasan wisata alam yang juga merupakan kawasan Candi Gedong Songo yang berada di lereng Gunung Ungaran Kabupaten Semarang.
Terletak pada ketinggian semacam itu membuat kawasan ini tersasa sejuk menyegarkan dengan suhu rata rata mencapai sekitar 17 sampai 19 derajad celcius dan pada suatu ketinggian 1.200 mdpl.
Terdapat sebuah bangunan rumah kayu jati di kawasan wisata ini yang pada awalnya merupakan guest house atau kantor resmi Kehutanan pada masa pemerintahan Kolonial Hindia Belanda.
Bisa disimpulkan bahwasanya bangunan ini telah berumur lebih dari satu abad.

Dalam kaitanya sebagai tempat wisata alam,pengunjung bisa merasakan sensasi kesegaran dan kesejukan kawasan sekitar dengan menghirup kesegaran udaranya.
Suatu cara yang mudah dan sederhana untuk memulihkan kesegaran jiwa dan perasaan,tentunya setelah menjalani semua aktifitas kerja sehari hari.
Disamping itu,ketika mengunjungi area wisata ini kita juga bisa memperoleh manfaat tentang penget…

Wisata Alam Watu Gunung,Semarang

Obyek Wisata Watu Gunung merupakan suatu tempat wisata alam yang menawarkan kesejukan danau  buatan dengan gaya gaya arsitektur dengan nilai artistik yang tinggi.
Bagi warga Semarang sendiri,tempat ini sudah sangat di kenal secara luas,namun bagi anda yang berasal dari luar kota Semarang mungkin bertanya tanya,sebenarnya apa sih Watu Gunung itu?
Untuk mencapai lokasi wisata ini,pengunjung hanya membutuhkan waktu tempuh sekitar 45 menit dengn jarak sekitar 30 km dari pusat kota Semarang.Suatu lokasi yang berdekatan dengan gunung Ungaran,sehingga pada saat mengunjungi obyek wisata ini pengunjung pun dapat menyaksikan keindahan serta keanggunan gunung tersebut.Tepatnya pada satu wilayah dengan nama Kampung Lerep Ungaran,Semarang Jawa Tengah.

Suatu tempat yang sungguh menarik dan indah yang sering pula dimanfaatkan untuk acara pemotretan baik itu pemotretan komersial ataupun pemotretan pre wedding.
Dan tentu saja seperti dijelaskan sebelumnya,suatu lokasi wisata yang memiliki gaya dan ni…

Santapan Khas Kuliner Kudus,Jawa Tengah

Kudus sebagai salah satu kota di Jawa Tengah dengan cakupan daerahnya yang tidak terlalu luas,dan juga dengan kondisi kotanya yang tidak terlalu ramai hal ini membuat pengunjungnya menjadi merasa lebih betah.
Dunia mengenal kota ini sebagai penghasil kretek dan disamping itu tentunya banyak sekali destinasi destinasi wisata yang telah dikenal oleh wisatawan lokal maupun wisatawan internasional.
Dan pastinya anda sudah mengetahui beberapa wisata andalan yang layak untuk dikunjungi baik itu wisata alam,wisata sejarah dan lebih lebih wisata religinya.

Sudah pastilah dengan kondisi Kota Kudus sebagai kota wisata yang mendunia,pastinya ada sisi lain yang juga tak kalah menarik untuk dinikmati ketika mengunjungi Kota Kudus.
Dan kita mengenalnya sebagai sajaian khas santapan yang membuat penikmatnya merasa ketagian dengan kelezatan maupun kesedapanya.
Beberapa daftar kuliner yang pastinya sayang untuk anda lewatkan mencicipinya ketika mengunjungi Kudus,suatu sajian khas yang tentunya masih m…