Skip to main content

Aneka Cita Rasa Kuliner Khas Banyumas

Salah satu kota di Propinsi Jawa Tengah yang terkenal dengan aksen ngapak penduduk aslinya,Banyumas memiliki beragam potensi asli daerah yang layak untuk dikembangkan.
Selain potensi wisata alamnya yang telah begitu populer dikalangan wisatawan,tidak ketinggalan pula potensi kuliner khas asli daerah tersebut yang telah memiliki nama dikalangan wisatawan baik lokal,nasional bahkan internasional.
Dengan cita rasa yang khas serta menggugah selera,memang sudah selayaknya menjadi bagian tersendiri yang diburu oleh wisatawan ketika mengunjungi Banyumas ini.

Bagi anda wisatawan yang sedang berlibur ataupun melintas daerah ini,tidaklah terlalu repot bagi
anda untuk menemukan kuliner khas daerah Banyumas dengan cita rasa kedaerahanya yang begitu kental,dan tentunya dengan cita rasa tersendiri kelezatan kenikmatanya ketika dinikmati.
Berikut ini beberapa kuliner khas daerah Banyumas yang memenag dengan cita rasa kehasan daerah tersebut sehingga mampu menempatkanya pada suatu ruang tersendiri ba…

Kuliner Khas Karimunjawa


Lontong Krobyok Karimunjawa
lontong krobyok / krubyuk



Bagi anda para wisatawan,tentunya pada saat menikmati indahnya pesona alam dan eksotisnya suatu destinasi wisata tak pernah luput pula untuk menikmati budaya daerah tersebut terkait dengan makanan makanan khasnya atau anda lebih fasih menyebutnya kuliner.
Begitu pula halnya ketika anda merencanakan atau barangkali sudah berada pada lokasi wisata di Kepulauan Karimunjawa,sebuah tempat yang menawarkan berjuta pesona dan eksotisme alamnya.
Deretan pulau pulau cantik dengan pantai pasir putihnya,serta juga keindahan alam bawah laut yang eksotis tentunya memberi suatu sensasi menakjubkan yang tidak akan mudah untuk dilupakan.

Disamping akan keindahan alam yang ditawarkan kepulauan Karimunjawa,seperti pada tempat tempat wisata lainya di pulau ini juga menawarkan sajian sajian khas kuliner yang pastinya lezat serta menggugah selera wisatawan.
Jika ditelusuri lebih jauh lagi berikut ini sajian khas Karimmunjawa yang layak untuk anda santap saat berkunjung :

Bakso Ikan Ekor Kuning

Banyak sekali ikan jenis ini terdapat di Kepulauan Karimunjawa dan para nelayanpun banyak yang menangkap jenis ikan ekor kuning.
Para ahli kuliner di pulau ini memanfaatkan ikan ikan tersebut untuk dijadikan bakso,dengan harga seporsi sekitar sepuluh ribu rupiah wisatawan dapat menikmati jenis kuliner ini di Alun Alun Karimunjawa,yang memang disinilah tempatnya penjaja bakso ikan ekor kuning.
Tidak berbeda dengan jajanan bakso lainya,bakso ikan ekor kuning inipun disajikan bersamaan dengan sawi irisan dan juga bihun dalam sebuah mangkuk.



Bakso ikan ekor kuning Karimunjawa
bakso ikan ekor kuning


           Nikmati juga Kuliner Semarang

Pindang Serani

Adalah suatu jenis pindang dengan kuah kuning dengan potongan tomat,daun kemangi serta belimbing wuluh.Merupakan kuliner khas Jepara yang juga banyak bertebaran terdapat di Karimunjawa.
Sensasi kenikmatan dari kuah pindang ini yang terasa manis,asam serta gurih terpadu menjadi satu yang merupakan sari dari ikan pindang atau bandeng yang menjadi bahan istimewanya.


Pindang Serani Karimunjawa
pindang serani



Ikan Bakar Bumbu Srepeh

Sudah menjadi suatu rahasia yang bersifat umum bahwa Karimunjawa ini terkenal akan olahan ikan bakar lautnya dengan racikan bumbu khas.
Satu jenis ikan bakar yamg memiliki cita rasa khas pedas serta gurih yang membuat penikmatnya selalu ingin menyantap dan menambahnya.
Jenis kuliner ini diunggulkan sebagai sajian khas ikan bakar dengan bumbu yang hanya terdapat di Karimunjawa.

Lontong Krobyok

Salah satu jenis kuliner andalan di Karimunjawa yang memiliki nama yang khas Krobyok atau Krubyuk atau ngrubyuk yang berasal dari Bahasa Jawa yang berarti berjalan melewati genangan air.
Nama ini diberikan terkait dengan kekhasan sajian kuliner ini dimana dalam penyajianya Lontong Krobyok ini disajikan dengan kuah bakso yang banyak.
Dengan rasa kuah yang lezat,dengan isi irisan ayam semur,irisan daun seledri serta tambahan tauge juga kecap dan tak ketinggalan bawang goreng yang banyak.
Banyak diminati para wisatawan dan memang cocoknya disantap pada saat siang hari,akan menjadi sajian istimewa apabila menyantapnya di pinggir pantai.

Tongseng Cumi Kuah Kari

Sebagai daerah kepulauan dengan jumlah pantainya yang memang banyak,sudah tentu Karimunjawa memiliki sajian kuliner yang serba Sea Food.
Suatu kekhasan dari warga Karimunjawa,pada saat mengolah hasil laut cumi mereka mengolahnya menjadi sajian tongseng.
Lebih khas lagi tongseng cumi ini disajikan bersamaan dengan kuah kuning kari kepada penikmatnya dengan bahan dasar cumi yang telah dipotong potong.
Menjadikan suatu perpaduan rasa yang khas unik dan pastinya lezat karena biasanya kuah kari ini disajikan untuk masakan olahan daging maupun ayam.



Tongseng cumi kari kuah Karimunjawa
tongseng cumi kuah kari




Ikan Asin Olahan Tradisional

Sebagai daerah dengan hasil alam berupa ikan laut yang melimpah,seperti daerah daerah lain pada umumnya warga Karimunjawa juga memanfaatkan hasil alam ini dengan mengolahnya menjadi ikan asin.
Beragam jenis ikan serta ukuran dari yang besar hingga yang kecil diolah menjadi ikan asin dengan cara tradisional.
Anda akan merasakanya sebagai ikan asin yang rasanya sangat enak,ketika mencicipi ikan asin Karimunjawa,lebih terasa nikmat lagi ketika menikmatinya dengan sambal dan nasi putih yang panas.
Wisatawan direkomendasikan untuk mencicipinya ketika berkunjung ke kepulauan yang cantik ini.

Kuliner Alun Alun Karimunjawa

Alun alun,biasanya pada suatu daerah dijadikan sebagai pusat kuliner khas di daerah tersebut.Tak beda dengan yang terjadi di Kepulauan Karimunjawa,sebagai darah kepulauan tentunya sudah menjadi hal yang lazim jika daerah tersebut mempunyai kekayaan yang melimpah di sektor perikanan laut.

Dan hal tersebut membuat Karimunjawa di kenal sebagai daerah dengan kuliner unggulan khas Sea Food dan diluar itu Karimunjawa dikenal pula sebagai pemasok ikan laut terbesar di Jawa Tengah.
Satu lagi jenis kuliner khas di pulau ini yang wajib anda coba yaitu Siomay Karimunjawa,dengan sentuhan lokal khas menjadikan siomay ini banyak digemari olaeh para wisatawan.
Penyajian siomay ini bersamaan dengan tahu,kentang,telur rebus serta kol yang telah direbus,akan terasa lebih gurih lagi dengan tambahan bawang goreng yang renyah.

Dengan harga lima ribu rupiah anda bisa mendapatkan kenikmatan kuliner ini,tersaji dengan rasa ikan tengiri yang terpadu kuat dengan bumbu kacang yang pedas serta agak asam.
Wisatawan bisa menikmati sajian khas Siomay Karimunjawa ini dengan mengunjungi alun alun pada malam hari dengan jambuka pukul 17.00 - 23.00 WIB,sambil duduk lesehan menikmati langit,bintang dan mungkin juga bulan Karimunjawa.




Kuliner khas lainya yang direkomendasikan :






Comments

  1. Howaaa .. lah kok enak-enak ini kulinernya ..
    Langsung mendadak lapar lagi lihat foto bakso ikan ekor kuning, pindang serani dan tongseng cumi ...

    ReplyDelete

Post a comment

Popular posts from this blog

Vanaprastha Gedong Songo Park,Wisata Relaksasi Semarang

Vanaprastha Gedong Songo Park,suatu kawasan wisata alam yang juga merupakan kawasan Candi Gedong Songo yang berada di lereng Gunung Ungaran Kabupaten Semarang.
Terletak pada ketinggian semacam itu membuat kawasan ini tersasa sejuk menyegarkan dengan suhu rata rata mencapai sekitar 17 sampai 19 derajad celcius dan pada suatu ketinggian 1.200 mdpl.
Terdapat sebuah bangunan rumah kayu jati di kawasan wisata ini yang pada awalnya merupakan guest house atau kantor resmi Kehutanan pada masa pemerintahan Kolonial Hindia Belanda.
Bisa disimpulkan bahwasanya bangunan ini telah berumur lebih dari satu abad.

Dalam kaitanya sebagai tempat wisata alam,pengunjung bisa merasakan sensasi kesegaran dan kesejukan kawasan sekitar dengan menghirup kesegaran udaranya.
Suatu cara yang mudah dan sederhana untuk memulihkan kesegaran jiwa dan perasaan,tentunya setelah menjalani semua aktifitas kerja sehari hari.
Disamping itu,ketika mengunjungi area wisata ini kita juga bisa memperoleh manfaat tentang penget…

Wisata Alam Watu Gunung,Semarang

Obyek Wisata Watu Gunung merupakan suatu tempat wisata alam yang menawarkan kesejukan danau  buatan dengan gaya gaya arsitektur dengan nilai artistik yang tinggi.
Bagi warga Semarang sendiri,tempat ini sudah sangat di kenal secara luas,namun bagi anda yang berasal dari luar kota Semarang mungkin bertanya tanya,sebenarnya apa sih Watu Gunung itu?
Untuk mencapai lokasi wisata ini,pengunjung hanya membutuhkan waktu tempuh sekitar 45 menit dengn jarak sekitar 30 km dari pusat kota Semarang.Suatu lokasi yang berdekatan dengan gunung Ungaran,sehingga pada saat mengunjungi obyek wisata ini pengunjung pun dapat menyaksikan keindahan serta keanggunan gunung tersebut.Tepatnya pada satu wilayah dengan nama Kampung Lerep Ungaran,Semarang Jawa Tengah.

Suatu tempat yang sungguh menarik dan indah yang sering pula dimanfaatkan untuk acara pemotretan baik itu pemotretan komersial ataupun pemotretan pre wedding.
Dan tentu saja seperti dijelaskan sebelumnya,suatu lokasi wisata yang memiliki gaya dan ni…

Santapan Khas Kuliner Kudus,Jawa Tengah

Kudus sebagai salah satu kota di Jawa Tengah dengan cakupan daerahnya yang tidak terlalu luas,dan juga dengan kondisi kotanya yang tidak terlalu ramai hal ini membuat pengunjungnya menjadi merasa lebih betah.
Dunia mengenal kota ini sebagai penghasil kretek dan disamping itu tentunya banyak sekali destinasi destinasi wisata yang telah dikenal oleh wisatawan lokal maupun wisatawan internasional.
Dan pastinya anda sudah mengetahui beberapa wisata andalan yang layak untuk dikunjungi baik itu wisata alam,wisata sejarah dan lebih lebih wisata religinya.

Sudah pastilah dengan kondisi Kota Kudus sebagai kota wisata yang mendunia,pastinya ada sisi lain yang juga tak kalah menarik untuk dinikmati ketika mengunjungi Kota Kudus.
Dan kita mengenalnya sebagai sajaian khas santapan yang membuat penikmatnya merasa ketagian dengan kelezatan maupun kesedapanya.
Beberapa daftar kuliner yang pastinya sayang untuk anda lewatkan mencicipinya ketika mengunjungi Kudus,suatu sajian khas yang tentunya masih m…